Veranstaltung

Ernährungswende – Wie die Politik umweltfreundliche Ernährung erleichtern kann

Podiumsdiskussion - Öffentliche Veranstaltung

Aus der Reihe: Leuchtturm-Gespräche. Wissenschaft live am Campus Hamburg

Podium - öffentliche Veranstaltung

Julia Sievers
Projekt "Gutes Essen macht Schule" beim Forum für Internationale Agrarpolitik e.V.

Tristan Jorde
Fachbereich Umwelt und Produktsicherheit der Verbraucherzentrale Hamburg e. V.

Andrea Nunne
Mitglied der Hamburger Bürgerschaftsfraktion (MdHB)
Sprecherin für Agrarpolitik, Ernährungswende und Wasserwirtschaft

Prof. Annette Elisabeth Töller
FernUniversität in Hagen und Mitglied des Sachverständigenrates für Umweltfragen

Moderation: Dr. Matthias Wilde
Leiter Campus Hamburg der FernUniversität in Hagen

Um den Umweltkrisen unserer Zeit zu begegnen, muss sich das Alltagsverhalten der Menschen in Deutschland in vielen Bereichen verändern. Das schreibt auch der Sachverständigenrat für Umweltfragen (SRU) in seinem aktuellen Gutachten „Politik in der Pflicht: Umweltfreundliches Verhalten erleichtern[SK1] “. Hierzu muss die Politik die Rahmenbedingungen des Verhaltens anpassen, damit umweltfreundliches Verhalten einfacher, günstiger, komfortabler und teilweise überhaupt erst möglich wird. Dies gilt unter anderem auch für unsere Ernährung: Tierische Produkte sind schädlicher für das Klima und benötigen in ihrer Produktion mehr Fläche als pflanzliche Produkte. Eine Ernährungswende hin zu stärker pflanzenbasierter Ernährung ist also ein Beitrag zum Klimaschutz.

Wir laden Sie herzlich zu einer Podiumsdiskussion am 23. Juni von 18:30 bis 20 Uhr auf dem Campus Hamburg der FernUniversität in Hagen ein. Auf dem Podium diskutieren Julia Sievers (Forum für Internationale Agrarpolitik), Tristan Jorde (Verbraucherzentrale Hamburg) und Andrea Nunne (Mitglied der Hamburger Bürgerschaftsfraktion, Sprecherin für Agrarpolitik, Ernährungswende und Wasserwirtschaft) sowie die federführende Autorin des SRU-Gutachtens, Prof. Dr. Annette Elisabeth Töller, über die Frage, ob und ggf. wie die Politik versuchen sollte, das Ernährungsverhalten der Bürger:innen zu beeinflussen.

Umweltbewusstsein ist nicht genug - Pressebereicht der FernUniversität in Hagen zum SRU

Freischaltung der Anmeldung, Di, 13.06., 17 Uhr.